《遇见·行走的柠檬》由纪录片《茶·一片树叶的故事》原班人马倾力打造, 采用建构式纪录片的创作方法, 以真人纪行体验的方式, 以美食, 旅行为主线, 讲述柠檬与世界, 柠檬与中国的故事。本片主人公是一对魅力夫妻档：来自香港的杨莹凤和美籍华人胡俊文。他们两人原本都是金融精英, 又同为美食达人, 因为香港兰桂坊的一杯柠檬水结缘。
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